Slow Food Küche: Erleben Sie Genuss und Bequemlichkeit in Erlangen

SalzundPfeffer

Rufen Sie uns gerne an: 09131 405225.
Montag bis Freitag11:30 – 14:00
18:00 – 23:00 (Küche offen bis 21:00)

„Man kann nicht gut denken, gut lieben, gut schlafen, wenn man nicht gut gegessen hat.“
— Virginia Woolf
Speisekarte für den
12.01 bis 16.01.2026

Vorspeisen

Gericht	Preis
Gemischter Salat	€ 6,50
Antipasto all’italiana	€ 15,50
Frische Miesmuscheln nach Art des Hauses	€ 15,00
Maronen‑Karotten‑Cremesuppe mit Kurkuma	€ 8,50

Hauptgerichte

Gericht	Preis
Frische Orecchiette                                                             mit Cime di Rapa in pikanter Cocktail-Tomaten sugo	€ 13,90
Frische Girasoli                               mit Ricotta-Artischocken-Füllung in Salbeibutter gebraten	€ 15,90
Frische Tagliatelle                                                                 mit Steinpilzen und frischem Wintertrüffel im feinen Trüffelrahm	€ 22,90
Roastbeef vom fränkischen Weide-Angus rosa gebraten auf Mangoldgemüse mit Pinienkernen und Balsamicocreme	€ 28,90

Desserts

Gericht	Preis
Pistazien oder Schokoladen Tartufo Eistörtchen	€ 8,50
Geeiste Caffè Creme	€ 4,50
Hausgemachter toskanischer Apfelkuchen               mit Mascarponecreme	€ 9,00

Zusätzlich ab 18:00 Uhr

Gericht	Preis
Struncatura (kalabrisches Rezept)                     mit Knoblauch, Oliven, Confit-tomaten, in Öl gereiften Sardellen und gerösteten Semmelbröseln (pikant)	€ 16,90
Tris di Pasta	€ 27,00

Kleines Menü

aus der aktuellen Speisekarte zusammengestellt

Hinweis: Für Hinweise zu den Allergenen fragen Sie bitte unser Servicepersonal.