
Slow-Food-Küche: Erleben Sie Genuss und Bequemlichkeit in Erlangen
Genießen Sie authentischen Slow-Food-Küchengenuss auf der Speisekarte von der Trattoria Salz und Pfeffer in Erlangen, auch zum Mitnehmen. Lassen Sie sich von traditionellen und liebevoll zubereiteten Slow-Food-Kreationen verwöhnen und bereichern Sie Ihren Tag damit.
🎉 Private Feiern mit individuell gestalteten Menüs! 🎉
Wir organisieren besondere Anlässe wie Geburtstage, Taufen und Kommunionen – auch samstags und sonntags!
Wir bieten maßgeschneiderte Menüs, um jede Feier unvergesslich zu machen.
📞 Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter:
09131-405225
Montag bis Freitag11:30 – 14:00
18:00 – 23:00 (Küche offen bis 21:00)
„Man kann nicht gut denken, gut lieben, gut schlafen, wenn man nicht gut gegessen hat.“
— Virginia Woolf
„Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si è mangiato bene.“
– Virginia Woolf
Speisekarte für den
07.10 bis 10.10.2025
Vorspeisen
Gericht | Preis |
---|---|
Gemischter Salat | € 6,50 |
Antipasto all’italiana | € 15,50 |
Frische Miesmuscheln nach Art des Hauses | € 15,00 |
Hauptgerichte
Gericht | Preis |
Spaghetti mit gebratenem Muskatkürbis, Kastanien, Chili und frischem Rosmarin  | € 13,90 |
 Frische Ravioli Steinpilze-Ricotta-Füllung  in Salbeibutter gebraten | € 14,90 |
Frische Tagliatelle mit Spezzatino di Manzo vom geschmortem fränkischen Weide-Angus in Tomatensugo | € 17,90 |
Frische Doradenfilet gebraten mit confit-Tomaten und Rosmarin an Kürbis-Risotto | € 28,90 |
Desserts
Gericht | Preis |
Pistazien- oder Schokoladen-Tartufo-Eistörtchen | € 8,50 |
Geeiste Caffè-Creme | € 4,50 |
Hausgemachte Schokoladen-Pannacotta  Orangensause und Karamell  | € 8,50 |
Zusätzlich ab 18:00 Uhr
Gericht | Preis |
Tris di Pasta (3er Pasta-Variation) | € 27,00 |
Kleines Menü
aus der aktuellen Speisekarte zusammengestellt
Hinweis: Für Hinweise zu den Allergenen fragen Sie bitte unser Servicepersonal.
